Nguyên liệu L-carnitine có giúp giảm cân?
L-carnitine thường được sử dụng như một dạng thực phẩm bổ sung với mục đích bổ trợ chức năng não bộ hoặc giảm cân. Nhưng thực tế hợp chất này có giúp giảm cân hay không? Cùng đi tìm câu trả lời chính xác nhất cho vấn đề này ngay sau đây.
L- Carnitine là gì?
Đóng vai trò là một chất bổ sung dinh dưỡng, L-carnitine có vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng thông qua việc vận chuyển axit béo vào ty thể của tế bào. Trong đó, ty thể hoạt động giúp đốt cháy các chất béo từ đó tạo ra năng lượng có thể sử dụng được.
Cơ thể chúng ta có thể tự sản xuất L-carnitine từ các axit amin lysine và methionine. Nhưng để cơ thể sản xuất được đủ số lượng L-carnitine thì người dùng cần hấp thụ đủ vitamin C. Ngoài ra, bạn cũng có thể thu về lượng nhỏ L-carnitine bằng cách ăn những sản phẩm từ động vật như thịt, cá.
Nguyên liệu L-carnitine có giúp giảm cân không?
Sử dụng L-carnitine theo hướng giảm cân hoàn toàn có cơ sở. Bởi hợp chất này sẽ di chuyển nhiều axit béo cùng các tế bào đốt cháy các chất béo. Đến đây nhiều bạn có thể nghĩ như vậy sẽ làm tăng khả năng đốt cháy chất béo giúp giảm cân. Nhưng cơ thể con người lại phức tạp hơn thế nhiều. Các nghiên cứu khác nhau đưa ra kết quả khác nhau tuỳ vào độ tuổi và thói quen sinh hoạt hàng ngày. Tóm lại, hợp chất này có thể hỗ trợ giúp giảm cân ở người béo phì nhưng còn phụ thuộc vào chế độ ăn và quá trình luyện tập. Cần có thêm nhiều nghiên cứu hơn về lợi ích này của L-carnitine đối với cơ thể.
Vậy L-carnitine sẽ hỗ trợ giảm cân như thế nào?
Như đã đề cập ở trên, L-carnitine sẽ vận chuyển chất béo đến ty thể để oxy hóa và sản sinh năng lượng. Khi chất béo được đốt cháy thì cân nặng sẽ giảm. Hợp chất này vẫn hoạt động kể cả khi bạn tập thể dục hay nghỉ ngơi. L-carnitine còn ức chế sự tích tụ acid lactic, nguyên nhân gây mệt mỏi cơ để tăng hiệu suất tập thể dục.
Hiệu quả giảm cân khi sử dụng L-carnitine
Về lợi ích hỗ trợ giảm cân thì L-carnitine cho thấy những hiệu quả rõ rệt như sau:
- Đốt cháy mỡ trong cơ thể
Khi cơ thể có nồng độ L-carnitine cao thì hiệu suất đốt cháy mỡ cũng cao hơn. Từ đó, cơ thể nhanh chóng tiêu thụ lượng mỡ thừa, giảm việc tích mỡ và hạn chế gan nhiễm mỡ cùng các bệnh chuyển hoá.
- Bổ sung thêm năng lượng
Hợp chất này tăng khả năng đốt cháy chất béo và tạo ra năng lượng dồi dào hơn. Trong quá trình tập luyện, L-carnitine không chỉ tăng lượng chất béo bị đốt cháy mà còn giúp cơ thể nhận được nhiều năng lượng hơn từ đó luyện tập và có lối sống tích cực hơn.
- Thúc đẩy quá trình chuyển hoá và trao đổi chất
Quá trình kết hợp các yếu tố tạo ra năng lượng cùng việc luyện tập thể lực thường xuyên sẽ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và thể lực ngày càng được nâng cao. Tiến trình trao đổi chất xảy ra liên tục kể cả khi nghỉ ngơi càng tăng lượng calo tiêu thụ.
- Nâng cao hệ thống miễn dịch
Không chỉ đốt cháy chất béo, hỗ trợ giảm cân, L-carnitine còn hoạt động như một chất chống oxy hóa hiệu quả, hỗ trợ hệ thống miễn dịch của cơ thể.
Bổ sung l-carnitine ra sao – liều lượng như thế nào?
l-carnitine có thể được bổ sung bằng chế độ dinh dưỡng hàng hoặc hoặc cơ thể tự sản xuất. Nhưng thú vị là các nguồn thực phẩm có l-carnitine thì tỷ lệ hấp thụ lớn hơn khoảng 57 – 84% so với việc sử dụng ở dạng thực phẩm bổ sung thì cơ thể chỉ hấp thụ ở mức 14 – 18%.
Nếu lượng l-carnitine không đủ hoặc thiếu hụt thì cơ thể cũng có thể tự sản xuất từ các axit amin methionine và lysine. Những nguồn thực phẩm chứa nhiều l-carnitine có thịt, cá cùng một số sản phẩm động vật khác. Cũng chính vì thế mà mức độ l-carnitine ở người ăn chay thường thấp hơn bởi họ hạn chế sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Với người ăn chay có thể tìm cách bổ sung thêm l-carnitine trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Các nghiên cứu cũng cho thấy mức độ l-carnitine có xu hướng giảm đi khi cơ thể bước vào giai đoạn lão hóa. Sử dụng 2g l-carnitine mỗi ngày có thể làm giảm sự mệt mỏi đồng thời tăng chức năng cơ bắp ở người lớn tuổi. Liều lượng này dường như an toàn hơn cho người dùng lâu dài. Tuy nhiên, ở một số người có thể xảy ra tác dụng phụ nhẹ không mong muốn gồm có buồn nôn hay khó chịu ở dạ dày.
Ngoài ra, nếu bổ sung hay lạm dụng l-carnitine cũng có thể làm tăng nồng độ TMAO trong máu theo thời gian, dễ dẫn đến nguy cơ xơ vữa động mạch.
Với những ai đang mong muốn giảm cân sở hữu vóc dáng gọn gàng thì việc sử dụng nguyên liệu L-carnitine là hoàn toàn hợp lý. Nhưng nếu chỉ sử dụng hợp chất này đơn thuần thì không thúc đẩy được việc loại bỏ chất béo để gầy đi nhanh chóng được. Bạn phải kết hợp với cả chế độ ăn uống khoa học và luyện tập thể dục thường xuyên để đạt hiệu quả giảm cân như mong muốn. Ngoài ra, bạn cũng cần sử dụng nguyên liệu L-carnitine đạt chuẩn GMP để sản phẩm đạt hiệu quả tốt nhất.